1.ロースイーツ教室
(1)概要
・基本的にシニア・ロースイーツインストラクター主催の
ロースイーツ教室を模して実施する。
(2)ロースイーツ教室のレッスンの種類及び名前
a.ロースイーツ体験説明会
b.ロースイーツお楽しみ会
c.健康ロースイーツコース
d.ローチョコレートコース
(3)参加費
・下記参加費以下に設定してはならない。
(a)ロースイーツ体験説明会:2.000円
(b)ロースイーツお楽しみ会:詳しくはこちらから
(c)健康ロースイーツコース:98,000円
(d)ローチョコレートコース:58,000円
(4)レシピ
・使用するレシピは、下記レシピに限定する。
・これ以外のレシピを採用する場合は、シニア・ロースイー
ツインストラクターにレシピの入手先等を報告し、その許
可を得なければならない。
お楽しみ会レシピ
健康ロースイーツコースレシピ
(注)ロースイーツ体験説明会用レシピ
・「お楽しみ会用レシピ」「健康ロースイーツコースレシ
ピ」から選択する。
ローチョコレートコースレシピ
(5)教材:JKA指定の教材を使用する。
2.酵素デドックスレッスン
(1)概要
・基本的にシニア・インストラクターのレッスンを模して実施す る。
(2)レッスン内容
a.オリエンテーション
(a)レッスン開始前に行う。
(b)JKAのテキストを使用し、「甘酒&塩麹」を学ぶ。
b.受講者はFB「酵素デドックスグループ」に3食の写真を当日中に30日間投稿する。
c.インストラクターは1日おきに写真のコメントをアップして
指導する。
(3)参加費
・シニア・インストラクター主催のレッスン以下に設定してはな
らない。
(4)教材:JKA指定の教材を使用する。