酵素懐石ランチ会:ミラクル調味料甘酒、塩麹、醤油麹でヘルシー生活!

酵素懐石ランチ会開催

 

ミラクル調味料の甘酒、塩麹、醤油麹で作るヘルシーメニュー!

消化酵素ってご存知ですか?

生の食材と発酵食品にあります!

食べ物の消化を手伝ってくれます!

体内で作られる消化酵素の無駄遣いを予防します。

 

大好評の納豆甘酒をご紹介します。

納豆、甘酒、乾燥麹、醤油を混ぜて一晩発酵させます!

まろやかなお味に大変身!

塩麹漬け中華風

 

島豆腐白和え

甘酒、塩麹で味付け

長芋とオクラの和え物

白だし、塩麹、ゆず胡椒でピリッと味

甘酒プリン

スーパーフード入り。

身体の調子を整え、腸環境を考えたメニューです。

醤油麹はご飯のお供にピッタリ!

自然の素材を生かして、美味しく食べましょう!

8月も開催します。

https://akemi3737.com/kousolunch-3